Морская капуста Ламинария японская 100г
сахалинская природная, Деликатеска, артикул 55177
Пищевая ценность на 100 г
в сухом продукте: 185 ккал, в готовом продукте: 17 ккал
кКал
Состав
водоросль - ламинария японская природная, шинкованная 100%
Срок годности, условия хранения
36 месяцев в сухих помещениях при температуре окружающего воздуха и относительной влажности воздуха не более 80%
Страна
Россия, г.Анива, Сахалинская область
Тип упаковки
крафт-пакет с зип-лок
Вес
0.1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 9284-046-33620410-04
Описание
Добыта в экологически чистых районах Японского и Охотского морей.
Подготовка ламинарии:
- Замочить 50г ламинарии в воде на 1 час (в пропорции 1:10).
- Отварить в этой же воде до требуемой консистенции (5-10 минут).
Способ употребления:
- Используется для приготовления салатов, супов, выпечки, горячих блюд.
- Сочетается с овощами, грибами, рыбой, мясом и морепродуктами.
Ламинария содержит витамины, макро- и микроэлементы, йод, альгинаты, фукоидан, ламинарин, агар-агар, маннит, глицин, аминокислоты Омега-3, Омега-6, стерины, клетчатку и антиоксиданты.
