Барабулька черноморская 1кг
9+ см, замороженная, непотрошеная, с головой, артикул 5536
Пищевая ценность на 100 г
19.4
Белки
3.8
Жиры
117
кКал
Состав
барабулька
Срок годности, условия хранения
18 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия
Тип упаковки
вакумная упаковка
Вес
1 кг
Описание
Барабулька черноморская отличается своей необычной окраской и волшебным вкусом. Многие даже называют эту рыбку красной кефалью. Небольшой размер барабульки никак не сказывается на ее вкусовых характеристиках, поэтому она имеет огромное количество поклонников. Ее любят за нежное и деликатное мясо, богатое витаминами, минералами и другими полезными веществами.
Барабульку можно готовить разными способами. Вялить, запекать, тушить в томатном соусе и даже использовать для ухи. Но особенно хороша эта рыбы именно в копченом или жареном виде. Если хотите поразить гостей и родных, то обжарьте барабульку в белом вине с виноградными листьями. Получится фантастическое сочетание.
