Корзина пуста

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

30мар

Ближайшая доставка
30 марта, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 40 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
Назад к спиcку товаров
Барабулька черноморская замороженная 1кг

Гарантия до 15 дней
на обмен и возврат

30мар

Ближайшая доставка
30 марта, 19:00 - 22:00

Эта покупка принесёт вам
до 40 рублей
от Деликатески

Бесплатная доставка за подписку на рассылку!

подписаться
 

Характеристики

Вес

1 кг

Страна

Россия

Барабулька черноморская с доставкой на дом

Барабульку, выловленную в Черном море, зачастую называют красной кефалью. Все дело в необычной красноватой окраске этой вкусной и питательной рыбки. Она бывает различных размеров, стандартом считается небольшая рыбка 10-15 см, но барабулька бывает 30 и более см в длину. Мясо ее отличается превосходным вкусом, а способ приготовления выбирается, исходя из размеров рыбки, и ограничен только вашей фантазией. В ресторанах и кафе на побережье вам непременно предложат легендарное местное блюдо "черноморскую шкару". Вы можете попробовать приготовить его и самостоятельно.

Считается, что испортить вкус барабульки практически невозможно. Мясо этой рыбы деликатное и очень нежное. Рыба не содержит желчи и ее можно совсем не потрошить. Из барабульки получается превосходная уха, рыбные супы, она понравится любителям тарани в вяленом виде. Хороша копченая и жареная на гриле барабуля, также рыбку можно подвергать тушению или обжарке на сковороде, на подушке из овощей и с различными соусами. В ресторанах Средиземноморья барабульку подают, обжаренной в белом вине с виноградными листьями или запеченной в сухарях и топленом масле. 

В настоящее время барабулька очень популярна в Европе и России, блюда из нее в ресторанах относят к одним из самых дорогих и деликатных. Высока ценность и полезность этой рыбки. Вы можете купить барабульку черноморскую в нашем интернет-магазине. Мы доставляем на дом барабульку непотрошеную с головой, чтобы вы могли приготовить из нее традиционные черноморские блюда, многие из которых предполагают поедание этой превосходной рыбки прямо с головой. 

 

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Галина Кропоткина
28 января 2017 16:46

Отличная рыбка

ксения
20 января 2017 02:48

А РЫБА ПО КАЧЕСТВУ СУПЕР...СПАСИБО..

ксения
20 января 2017 02:47

эту рыбу в первые попробовала в арабских эмиратах году. так 2001... пробовала разную и везде..не вчатлила.. нигде .....что же в ней такого ..особенного.????..да ничего.. мне она вообще не нравиться.....хотя рыбу люблю...но видимо дело вкусов....это чисто моё сугубо мнение...если бы на столе стояла бы барабулька..и осётр..я предпочла ОСЕТРА....ЛОБСТЕРОВ..ФУАГРУ.. ИТД..

Алла
28 ноября 2016 14:26

Скажите, пожалуйста, она мороженная или охлажденная?

Шеф-повар

Добрый день, Алла! Рыба замороженная.

Злата
26 июля 2016 21:55

Здравствуйте, она мелкая? Сколько штук примерно на кг?

Шеф-повар

Добрый день, Злата! Размер 1 рыбки 8-12см. В 1 кг больше 30шт.

Яна
9 июля 2016 20:31

Барабулька хороша.Делали на гриле.Рекомендую чистить ее внутри иначе будет горчить.

Яна
9 июля 2016 17:38

Барабулька хороша.Делали на гриле.Рекомендую чистить ее внутри иначе будет горчить.

Olga Andrei
21 мая 2016 19:54

Уточните пожалуйста цена 619 руб. За упаковку или за 1 кг.

Отдел лояльности

Добрый вечер! Спасибо за вопрос. Стоимость товара - Барабулька черноморская замороженная - 619 руб. за 1 кг. Приятных покупок.

Ольга
29 марта 2016 21:25

В упаковке 500 гр-32 рыбки.мелкая,как килька,длиной с пол-ладони.На вкус хорошая,но не должна такая мелочь стоить 600 рублей за кг.

Елена
22 марта 2016 07:52

Сварила рыбный суп!очень вкусно и ароматно!

Мария
16 февраля 2016 20:57

Ранее кушали в Сочи, вдруг обнаружили здесь и сразу заказали, пальчики оближешь!

Наталия
3 февраля 2016 15:36

Очень мелкая рыбка!!!! По вкусу не плохая!

Виктория
1 февраля 2016 23:45

я не поняла ничего в этой рыбе, очень мелкая и две-три пахли плохо. Даже сильная прожарка не убрала этот вкус. Да и остальные не вдохновили. Хотя несколько было вкусных, так что, наверное, рыба вкусная, когда свежая жарится!! В общем больше такое не покупаем!

Грибова Марина Александровна
14 января 2016 18:13

Заказала после нового года,думала будет крупнее,но очень мелкая рыбка...когда приготовлю-отпишусь по вкусу

Романенко Любовь Викторовна
7 января 2016 20:30

Барабулька - очень вкусная! На мой взгляд гораздо вкуснее чем барабулька средиземноморская, хотя и мельче её. Цена могла бы быть более щадящая, это единственный минус.

МЕЖНЯКОВА Ирина Викторовна
22 декабря 2015 19:38

рыбка супер,заморожена ,но выглядит как живая,очень вкусно!!!спасибо

Илья
22 декабря 2015 11:54

мелкую как правило не чистят, просто обжаривают в обвалке или запекают. очень вкусно с добавлением прованских трав и тп.

Илья
22 декабря 2015 11:52

мелкая вкуснее. даже не надо расширять. крупная - из индийского океана., это другая рыба!

Михаил
21 декабря 2015 15:07

Её считали султанской рыбой. Вкуснятинаааа, но мелкаяяя!!!

Шеф-повар

Спасибо за Ваш отзыв, Михаил. После Нового года мы расширяем ассортимент по барабульке, будет крупная. Следите за нашими новинками. Приятных покупок!

Светлана
14 ноября 2015 15:40

Замечательная рыбка. Чешуя чистится руками. Просто запекала в духовке на подушке из лука.

Мария Голубева
12 ноября 2015 23:59

очень вкусная рыбка, чешуя легко почистить руками

Турова Наталия
15 августа 2015 13:13

Вкусная, я не чищу просто мою , припорошить мукой и в духовку на противень. Съесть можно очень много , как семечки.

Татьяна
30 июля 2015 21:41

Мелкая. Чистить очень долго и муторно. Вкус интересный, но жареная корюшка ИМХО вкуснее :)

Анастасия
20 июля 2015 00:56

очень мелкая, размер почти как у кильки, в упаковке было штук 20(!), вкусовые качества на уровне. Считаю, что необходимо указывать количество или размер рыбки в упаковке.

Виктория
13 июля 2015 12:35

Барабулька великолепная!

Впервые у нас?

Через аккаунт в социальной сети

вконтактефейсбукодноклассники

прокрутить наверх
Обратная связь

Ваше мнение важно для нас.
Оставьте сообщение, и мы ответим в самое ближайшее время.


Загрузите изображение или видео

ДАННАЯ АКЦИЯ ЗАКОНЧИЛАСЬ

К сожалению, акция «200 рублей в подарок при регистрации» закончилась.
Если Вы планируете сделать заказ в нашем магазине впервые, то при первом заказе Вас ждет приятный Подарок и Бесплатная доставка!
ПЕРЕЙТИ К ПОКУПКАМ

Подарок за подписку

Подпишитесь на рассылку и получите промокод
на бесплатную доставку
Вашего заказа.

alt
Введите email

Выберите корзину

В личном кабинете уже была сформирована корзина,
Вы можете объединить ее с текущей или выбрать одну двух.

В Вашей корзине сейчас
Выбрать
Ранее вы выбирали
Выбрать
×Каталог