Отборные столовые яйца с белой скорлупой и крупным ярким желтком. Яйца отличаются повышенным содержанием каротина и насыщенным вкусом. Скорлупа после варки хорошо чистится.
Яйцо содержит большое количество витаминов разных групп, минералы, протеины и жирные кислоты. Его польза невероятно высока для здоровья человека. Употребление в пищу яиц помогает снизить артериальное давление, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и печени, предотвратить дегенеративные процессы органов зрения. Яйца – неотъемлемая часть меню при снижении веса, заботе о состоянии кожи, волос, ногтей и укреплении костей.
Яйца — базовый продукт в нашем рационе, который можно найти практически на каждой кухне. Их добавляют в первые, вторые блюда, выпечку, десерты, употребляют как самостоятельное блюдо. Из яиц можно приготовить множество блюд: яичницу, воздушный омлет, гренки, сэндвичи, гоголь-моголь. Практически ни один салат не обходится без добавления яиц, их также фаршируют различными начинками и готовят оригинальные кондитерские изделия.