Мандарины из Ирана обладают освежающим кисло-сладким вкусом. Яркая кожица, которой покрыта сочная мякоть, легко удаляется. Мякоть содержит косточки. Мандарины станут отличным самостоятельным лакомством, а также вкусным «источником» витамина С. Фрукты также содержат фитонциды и другие полезные вещества. Мандарины также уместно добавлять в выпечку, десерты, салаты с овощами и фруктами, горячие мясные блюда. Попробуйте, например, использовать их при приготовлении томленой свинины. Очень вкусно!