Водоросли морские Вакаме сушеные 500г

Добрый день, Маргарита Борисовна! Водоросли богаты йодом, кальцием, железом, магнием и другими минералами. Эти вещества довольно устойчивы к сушке, поэтому сушеные водоросли сохраняют большую часть минералов. Витамины группы B и витамин C чувствительны к теплу и окислению. При сушке (особенно при высоких температурах) часть витаминов разрушается. Сушеные водоросли содержат меньше витаминов, чем свежие.

Здравствуйте, Наталья! На данный момент в продаже партия товара со сроком годности до 30.08.2026 года.

Доброе утро, Елена Римовна! Сушеные водоросли вакаме – это универсальный продукт, который отлично подходит для множества блюд японской кухни и не только. Вот несколько идей:
Салат с вакаме: сушеные водоросли вакаме 20 г, вода 200 мл, рисовый уксус 2 ст.л., сахар 1 ч.л., соевый соус 1 ст.л., кунжутное масло 1 ч.л., семена кунжута 1 ч.л.
Замочите вакаме в воде на 10 минут до размягчения. Откиньте водоросли на дуршлаг и промойте под холодной водой. Нарежьте водоросли на кусочки длиной около 4 см. Смешайте рисовый уксус, сахар, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте нарезанные водоросли в маринад и оставьте на 15–30 минут. Перед подачей посыпьте салат семенами кунжута.
Суп мисо с вакаме: паста мисо 2 ст. л., вода 500 мл, сушеные водоросли вакаме 10 г, тофу 100 г, зеленый лук 1 стебель. Разведите пасту мисо в небольшом количестве горячей воды, залейте полученную смесь оставшейся водой и доведите до кипения. Добавьте замоченные и нарезанные водоросли вакаме. Нарежьте тофу кубиками и добавьте в суп. Варите еще 5 минут. Посыпьте зеленым луком перед подачей.
Роллы с вакаме: нори 1 лист, приготовленный рис для суши 150 г, огурец 1 шт. авокадо 1/2 шт., крем-чиз 50 г, вакаме 10 г. Замочите вакаме в воде на 10 минут, затем отожмите лишнюю воду, положите нори на бамбуковый коврик для суши, равномерно распределите рис по нори, оставив небольшой край свободным. Выложите полоску крем-чиза, огурец, авокадо и вакаме вдоль риса и аккуратно сверните ролл и нарежьте на порции.
Паста с вакаме и креветками: спагетти 250 г, креветки 300 г, оливковое масло 2 ст.л., чеснок 2 зубчика, вакаме 20 г, лимон 1/2 шт. соль, перец – по вкусу. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Обжарьте чеснок в оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте креветки и жарьте их до готовности. Замочите вакаме в воде на 10 минут, затем добавьте к креветкам. Готовую пасту смешайте с креветками и вакаме.Полейте лимонным соком и приправьте солью и перцем.
Эти рецепты помогут вам разнообразить свое меню и открыть новые вкусы!

Добрый день, Наталья! После вскрытия упаковки хранить в сухом прохладном месте.

Добрый день, Полина! Водоросли высушены без добавления соли. Имеют соленый вкус, так как произрастают в морской воде.