







Тархун Армения 50г
артикул 6279




О товаре 4.8 Отзывы (77) Вопросы (1) Рецепты (4) Видео (1)
Пищевая ценность на 100 г
1.5
Белки
5
Углеводы
24,8
кКал
Состав
тархун
Срок годности, условия хранения
Срок годности определяется товарной зрелостью
Страна
Армения
Вес
0.05 кг
Описание
Тархун или эстрагон - уникальное растение, которое применяется в кухнях разных народов в качестве пряности. Его используют как в свежем, так и в сушеном виде. Задействуют в создании супов, салатов, запеканок, мясных и рыбных блюд, кондитерских изделий и напитков. Зеленый эстрагон обладает насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом. Особое значение трава тархун имеет в создании элегантных соусов, салатных заправок, уксусов, горчицы и даже домашнего масла. Добавьте немного в привычный маринад для шашлыка или мяса. Результат вас приятно удивит.
Польза
Тархун содержит целый комплекс витаминов (A, B, C, E, K, D), эфирных масел и кумаринов. Кроме того, растение богато натрием, калием, магнием, железом, марганцем, цинком, селеном, медью, полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами. Применение этой пряности положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой системы, а еще повышает иммунитет, дарит бодрость и отличное настроение.


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности














































На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.














































Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Полезности

Эстрагон отлично подходит для приготовления соусов, например, соуса тартар или соуса на основе сметаны или майонеза. Просто добавьте измельченный эстрагон за пару минут до конца приготовления.
Если вы готовите подливку для рыбы, добавьте туда немного эстрагона за несколько минут до окончания приготовления. Это обогатит вкус подливки.
Эстрагон можно замораживать, для этого: промойте веточки эстрагона под холодной водой, чтобы удалить грязь. осторожно обсушите траву на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. Если вы хотите, можете нарезать эстрагон на мелкие кусочки, но это не обязательно. Положите нарезанный или целый эстрагон в герметичный пакет для замораживания.





































































