Том Кха с кокосовым молоком 250мл

0.25 л

Таиланд

тетрапак

белки - 0,91г, углеводы - 5,62г, жиры - 3,06г

53,7 ккал

бульон на травах - 67,5% (вода 60%, имбирь-галангал 2%, лайм-кафир 1,5%, шалот 2% чили 2%), кокосовое молоко - 20% (мякоть кокоса 14%, вода 5,98%, эмульгатор Е435 0,02%), рыбный соус - 4,5%, сахар - 4%, паста чили - 3%, сок лайма - 4%

18 месяцев в сухом прохладном месте. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.

«Том Кха» с кокосовым молоком — основа для приготовления популярного тайского супа. Продукт содержит все главные компоненты. В основу входит не только кокосовое молоко, но и уже готовый бульон. Он сварен с добавлением главных приправ этого супа: имбирь-гаргала, чили и лайм-кафира. Именно они помогают создать аутентичный вкус настоящего «Том Кха»: кисло-сладкий, с нотками пряности. Вам нужно только разогреть основу и добавить остальные ингредиенты на свое усмотрение. Можно использовать курицу или морепродукты, а для более легкого варианта заменить мясо грибами. 

 

 
Шкала остроты: 1   (1 - мягкий, 2 - средний, 3 - выше среднего, 4 - острый, 5 - очень острый)