Сыровяленая колбаса из лося — отличный способ порадовать себя деликатесом и оригинально оформить праздничный стол. А благодаря стильной упаковке можно преподнести в качестве презента.
Колбаса изготовлена из лосятины с добавлением говядины. Она мягче и жирнее, чем дикое мясо, но при этом не перебивает его специфические нотки. Специи придают вкусу пикантности и делают его более ярким. Колбасу можно есть просто так или использовать для приготовления закусок. Замечательным сопровождением к деликатесу станут маринованные огурцы или грибы, неострый сыр, маслины.