3.7905

Сыр Бри с белой плесенью 60% жир., 150г

мягкий, Vitalat,  арт. 006490
Изображениекупили 2 тыс. раз
Все товары этого поставщика
О товаре
Вес0.15 кг
СтранаРоссия, Пензенская область
Тип упаковкикоробка
Пищевая ценностьбелки - 14г, жиры - 28г
Энергетическая ценность310 ккал
Составмолоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная лиофилизированная закваска молочнокислых термофильных и мезофильных микроорганизмов, культура белой плесени, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция
Условия хранения45 суток при температуре от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не более 80-85%. После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов
ГОСТТУ 9225-012-61835428-2015

 В НАЛИЧИИ:

Сыр Бри из Жуковки 60% жир., 150г 
Сыр Бри Snack с белой плесенью 60% жир., 180г 
Сыр Бри Трюфель с белой плесенью 60% жир., 125г 

Сыр Бри продолжает созревать в течение всего срока годности, меняя при этом структуру, вкус и аромат.

Молодой: до 20 суток, консистенция упругая, сердцевина плотная, поверхность бархатистая, белоснежная, вкус и аромат тонкий грибной

Созревший: 35 суток, консистенция эластичная, сердцевина мягкая с плотным "сердечком", поверхность молочная, вкус и аромат сливочно - острый

Для гурманов:  45 суток, консистенция мажущаяся, сердцевина мягкая, нежная, поверхность бежевая с видимой корочкой, вкус и аромат выраженный пикантный

 

Сыр бри – главное, правильно подать

Купить в Москве один из самых знаменитых деликатесных сыров – сыр бри – можно, заказав его в нашем интернет-магазине. Сыр бри был популярен еще в средние века и уже тогда считался изысканным деликатесом. 
Чтобы по достоинству оценить отменные вкусовые качества сыра, нужно правильно его подать. Нежная текстура и ореховый аромат делают сыр бри отличным десертом, прекрасно сочетающимся с фруктами – виноградом, яблоками, грушами. Также органично этот сыр будет смотреться на сырной тарелке среди других сыров. В этом случае его запивают вином. И запомните: главное – подавать сыр теплым, так что достаньте его из холодильника заранее.

Читать далее