Рыба-меч филе замороженное ~ 150г

Прекрасное сочетание лёгкости и питательности. Размораживаем в холодильнике, потом жарим на виноградном масле. На сильном огне по несколько минут с каждой стороны, немного морской соли уже на готовую рыбу. Получаются очень сочные стейки.

Плотная рыбка

Очень вкусная. Рыба плотная и сочная внутри. Среднее между тунцом и курицей. Я обваляла в черном перце крупного помола и пожарила с 2 сторон по 5 минут на гриле. На тарелке посолила и полила лимоном. Получилось очень вкусно. Размараживала в холодно воде в упаковке, воды минимум.

Мне понравилось. Да, воды много. Мясо плотное (чем-то похоже на скумбрию, но нет такого выраженного привкуса).

Хорошая рыбка, похожа по структуре на тунца, каким то особенным своим вкусом не обладает, рыба как рыба.

Неплохо, но воды действительно выходит много, хотя размораживала пару дней в холодильнике, всё как положено. Каждый кусок буквально отжимала, обернув в бумажное полотенце (и через него капало). По объему воды даже не похоже на размороженные стейки тунца, хотя по плотности рыбы схожи. В общем, не восторг, конечно. Хотелось бы видеть в продаже полноценные большие стейки рыбы-меч, а не треть от этого.

Очень вкусная рыбка! Мясо плотное, очень структурированное! Размораживали в упаковке в холодной воде, воды было минимум. Чуток обваляли в смеси для вегафарша, немного соли и травок, по паре минут на раскаленной сковороде с каждой стороны и ммммм!!

Соленый и консерванты обметало пот и пищевод ! Сама рыба вкусная зачем в мороженную рыбу пихать косервант!

Вкусная рыба, мясо плотное но мягкое и вкус приятный. Удобно готовить - 1 штучку приготовил, съел и забыл

не понравилась рыбы, много воды было внутри куска, хоть отжимай, и это не сок, это просто вода. Хорошо знаю вкус этой рыбы, в этой вкуса было мало.