Авокадо Хаас Колумбия 2шт

Авокадо Хаас из Колумбии - наиболее распространенный вид, доступный в продаже круглый год. Отлично подойдет для приготовления салатов и соусов. Имеет насыщенный вкус, маслянистую текстуру и нотки елового привкуса от косточки.
Авокадо оказывает оздоровительное действие на различные органы человеческого организма, а также улучшает память и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря входящим в химический состав плода полиненасыщенным жирным кислотам.

Что делать, если авокадо незрелое?

Очень часто в России можно встретить недозревшее авокадо с плотной мякотью и кожурой. В этом случае не надо расстраиваться, ведь можно довести плод до нужной зрелости в домашних условия.
Положите авокадо в бумажный пакет без отверстий (для того, чтобы выделяющийся газ этилен оставался внутри и способствовал дозреванию). Чтобы ускорить процесс, можно  в пакет вместе с авокадо положить банан или яблоко. Уберите в темное место при температуре от +18С до +24С. Если авокадо созревает с яблоком или бананом, то проверяйте периодически его на плотность. Обычно для созревания авокадо этим методом уходит 1-3 дня. Если авокадо лежит отдельно, то от 2 до 5 дней. Помимо этого, плод можно завернуть в газету и убрать в большую чашку или банку с рисом.