Дорадо средиземноморская потребует минимум усилий для ее приготовления. Популярная рыба семейства спаровых уже давно завоевала любовь и признание людей по всему миру. Ее обожают гурманы и приверженцы здорового питания. Нежное мясо дорадо славится не только сочностью и отменным вкусом, но и богатым химическим составом. Включив рыбу в свое меню, вы сможете забыть о недостатке витаминов А и группы В, фосфора, селена, магния, кальция, цинка, йода и Омега-3 жирных кислот.
Специально для вашего удобства рыба была очищена от внутренностей и чешуи. Теперь вы потратите гораздо меньше сил на готовку. Морской деликатес прекрасно получается на гриле, на плите и в духовом шкафу. Если вы хотите сохранить уникальным вкус дорадо, то не стоит перебивать его всевозможными приправами, маринадами и соусами. Просто сбрызните рыбу оливковым маслом и соком лимона, посолите, поперчите и отправьте выпекаться. Готовое блюдо можно подать как отдельно, так и с картофелем или жаренными на гриле овощами. По-настоящему сбалансированный и полезный обед.