4.8605

Ягненок фермерский нога на кости с голяшкой ~1,5кг

4-месячный, спецразделка от Шефа, Деликатеска,  арт. 068653
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
цена за кг 799999
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение6
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 61 разИзображениедоставим сегодня
1499 ₽/1.5кг

1199

₽/1.5кг
самый полезный отзыв
Ирина
Ирина
02 окт. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Для тех, кто не знает как разделывать баранину этот продукт лучше не брать. Не были удалены лимфатические узлы, а именно от них в баранине очень неприятный специфический зарах, даже от молодооо ягнёнка. Я узлы удалила, так как знаю этот момент. К качеству мяса вопросов нет.
О товаре
Вес1.5 кг
СтранаРеспублика Дагестан
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 20,6г, жиры - 5,1г
Энергетическая ценность134 ккал
Составнога ягненка на кости с голяшкой
Условия хранения90 суток при температуре -18С. Повторно не замораживать.
ГОСТТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Ягнятина — нежное и очень вкусное мясо, которое особенно ценится в кулинарии. Мы предлагаем попробовать мясо молодых 4-месячных ягнят, выращенных в Дагестане. Такие ягнята уже успели нагулять вес, питаясь луговыми травами, но мясо их все еще очень нежное, без специфического запаха баранины. В Дагестане выращивается особая местная порода овец, мясо которой считается одним из лучших. Овцы свободно пасутся, пьют родниковую воду и питаются душистыми горными травами. Это и делает их мясо необыкновенно вкусным и ценным.

Овцы дают приплод всего раз в год, поэтому мясо молодых ягнят поступает в продажу ограниченными партиями.

Мясной полуфабрикат кусковой мясокостный.

Разделка бараньих отрубов нашего собственного производства. При разделке использовалась баранина первой категории.

Читать далее