5.0105

Ягненок фермерский курдюк ~600г

4-месячный, спецразделка от Шефа, Деликатеска,  арт. 068657
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение1
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 49 разИзображениедоставим завтра

429

₽/0.6кг
самый полезный отзыв
Анастасия
Анастасия
24 сент. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Идеальный курдючный жир - восхитительно нежный запах и вкус ягняшки (жарила с бараньими сердечками с луком).
О товаре
Вес0.6 кг
СтранаРеспублика Дагестан
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьжиры - 99,7г
Энергетическая ценность897,3 ккал
Составкурдюк ягненка
Условия хранения90 суток при температуре -18С. Повторно не замораживать.
ГОСТТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Ягнятина — нежное и очень вкусное мясо, которое особенно ценится в кулинарии. Мы предлагаем попробовать мясо молодых 4-месячных ягнят, выращенных в Дагестане. Такие ягнята уже успели нагулять вес, питаясь луговыми травами, но мясо их все еще очень нежное, без специфического запаха баранины. В Дагестане выращивается особая местная порода овец, мясо которой считается одним из лучших. Овцы свободно пасутся, пьют родниковую воду и питаются душистыми горными травами. Это и делает их мясо необыкновенно вкусным и ценным.

Овцы дают приплод всего раз в год, поэтому мясо молодых ягнят поступает в продажу ограниченными партиями.

Разделка бараньих отрубов нашего собственного производства. При разделке использовалась баранина первой категории.

Читать далее