Корюшка зубатка морская обитает от прибрежья северной Кореи до Камчатки. Отличается веретенообразной формой тела, серебристым окрасом с темной спинкой и маленьким верхним ртом с очень мелкими зубами. Ее мясо обладает нежным вкусом и содержит множество полезных веществ, таких как витамины D и B12, а также омега-3 жирные кислоты.
Корюшка идеально подходит для приготовления различных блюд, включая жарку, запекание и копчение. Она станет отличным выбором для любителей морепродуктов и гурманов, ценящих уникальные вкусовые качества и пользу для здоровья.