Ягнятина кости для бульона ~1кг
0,8-1,2 кг. 4-месячный, замороженные, спецразделка от Шефа, категории В, Деликатеска, артикул 68825
Пищевая ценность на 100 г
16.2
Белки
14.1
Жиры
192
кКал
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-239-79036538-2017
Описание
Кости ягненка для бульона позволят приготовить полезные блюда. Отвар можно употреблять в чистом виде или использовать как основу для супов. Набор состоит преимущественно из костей позвоночника. На них присутствует небольшое количество мяса, оставшееся после разделки туши. Используется баранина первой категории.
Благодаря ценному составу костный бульон может стать дополнительным источником важных веществ. Отвар богат магнием, натрием, содержит фосфор, кальций, железо и другие макро- и микроэлементы. Коллаген и минералы позволяют укрепить кости и здоровье суставов, повысить эластичность кожи, способствуют лучшей регенерации тканей.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
