Креветки гребенчатые приморские Ботан 15/20 500г

По размерам гребенчатая креветка значительно больше обычной. В килограмме 14-19 гребенчатых креветок (обычных - 70-90 штук).

Гребенчатая креветка – полезный деликатес

Мы предлагаем купить гребенчатую креветку, по мнению рестораторов, она самая вкусная из всех креветок. Основная часть улова этого деликатеса уходит с Дальнего Востока на экспорт в Японию, поэтому в продаже в России встречается редко. За красоту и цвет японцы называют этих креветок Ботан-эби – пион.

В гребенчатых креветках много белков, минералов, витаминов (А, В1, В2, В9, В12, D, Е, С, РР). Креветки улучшают состояние иммунной системы, восстанавливают гормональный баланс. В гребенчатых креветках много антиоксидантов, что благотворно сказывается на состоянии кожи.

Что приготовить

Можно пожарить на гриле или отварить. Нагреть воду до кипения, добавить соль и специи по вкусу, положить креветки на 1-2 минуты, чтобы они прогрелись.

Для праздничного стола наш шеф-повар советует из гребенчатых креветок приготовить вкусную паэлью.