Креветки гребенчатые приморские Ботан 24/34 1кг
варено-мороженые, неразделанные, артикул 7005
Пищевая ценность на 100 г
19
Белки
1.7
Жиры
2.1
Углеводы
97
кКал
Состав
креветка гребенчатая, вода (глазурь <14%)
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре не выше -25С
Страна
Россия, г. Владивосток
Тип упаковки
коробка
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.31-628-37676459-2017
Описание
По размерам гребенчатая креветка значительно больше обычной. В килограмме 14-19 гребенчатых креветок (обычных - 70-90 штук).
Гребенчатая креветка – полезный деликатес
Мы предлагаем купить гребенчатую креветку, по мнению рестораторов, она самая вкусная из всех креветок. Основная часть улова этого деликатеса уходит с Дальнего Востока на экспорт в Японию, поэтому в продаже в России встречается редко. За красоту и цвет японцы называют этих креветок Ботан-эби – пион.
В гребенчатых креветках много белков, минералов, витаминов (А, В1, В2, В9, В12, D, Е, С, РР). Креветки улучшают состояние иммунной системы, восстанавливают гормональный баланс. В гребенчатых креветках много антиоксидантов, что благотворно сказывается на состоянии кожи.
Что приготовить
Можно пожарить на гриле или отварить. Нагреть воду до кипения, добавить соль и специи по вкусу, положить креветки на 1-2 минуты, чтобы они прогрелись.
Для праздничного стола наш шеф-повар советует из гребенчатых креветок приготовить вкусную паэлью.
