Филе сардины Иваси на коже ~500г
замороженное, сдвоенное, артикул 71181
Наша марка
Поставка не ожидается
Похожие товары
Филе судака ~1кг
1090 ₽
Филе судака на коже ~1кг
990 ₽
Пищевая ценность на 100 г
17
Белки
16
Жиры
219
кКал
Состав
сардина Иваси, вода (глазурь)
Срок годности, условия хранения
8 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
район промысла: южно-курильская зона FAO 61
Тип упаковки
пакет
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.14-002-05766712-2021
Описание
Филе сардины иваси идеально подходит для засолки. Рыба является довольно близкой родственницей сельди, но отличается от нее своим внешним видом и вкусовыми качествами. Мясо иваси всегда очень мягкое, сочное и жирное, поэтому многие считают ее улучшенной версией популярной селедки.
Дальневосточную сардину можно подавать к столу с отварным или жареным картофелем, а также использовать для приготовления салатов, бутербродов, канапе и других порционных закусок. Потребляя эту рыбу, можно не беспокоиться о недостатке витаминов группы B, йода, цинка, магния, кальция, фосфора и Омега-3 жирных кислот. Просто включите иваси в свой повседневный рацион питания, и уже скоро вы заметите улучшение вашего самочувствия!
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 12 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Марина
Марина
Рыбный гурман
08 августа 2022
Маленькие тонкие филешки приготовила на японском хибачи, очень понравились всем. Сейчас в продаже нет, взяла целиковую иваси, а за этими филе теперь буду охотиться,надеюсь, что вскоре появятся
Тамара
Тамара
Витаминный король
23 июля 2022
Купила первый раз, привезли, посмотрела, какие-то тощие куски, засомневалась, что-либо вкусное получится, но приятно ошиблась, пожарила с двух сторон по 2 минуты, получились хрустящие, не сухие, на черный хлебушек и с крепким сладким чаем, мм.... божественно.
Жанна
Жанна
Рыбный гурман
19 июля 2022
Посолила, очень понравилось. Рыбка нежная и жирная, без отходов практически. Буду ещё заказывать. Спасибо!
Ольга Сергеевна
Ольга Сергеевна
Икорный сомелье
01 мая 2022
солила. получилось хорошо, советую брать
Инесса
Инесса
Рыбный гурман
18 апреля 2022
Очень вкусная рыбка!
Лилия
Лилия
Рыбный гурман
10 апреля 2022
Хорошие вкусные сардины, легко готовить. Раньше брали неразделанные, они вообще волшебные на вкус . Эти чуть менее вкусные , но все равно приличные . И цена хорошая .
Нина
Нина
Рыбный гурман
20 марта 2022
В пятиста граммах рыбки много. Большую часть я посолила в рассоле, на 400 г воды – столовая ложка соли и столько же сахара и приправы. Через сутки можно есть. Очень вкусно. И немного пожарила, не очень понравилось, сильный запах рыбы.
Кругова Наталья
Кругова Наталья
Витаминный король
15 марта 2022
Вкусная свежая рыбка. Филе идеально очищено, я срезала несколько хвостиков и спинной плавник. В упаковке было около 12-14 филешек. Приготовила по рецепту Деликатески (см. в Вопросах). Очень вкусно! Теперь попробую на засолку)
Алла
Алла
Любитель морепродуктов
13 марта 2022
Для засолки просто огонь, удобно быстро и вкусно, качество супер, цена хорошая, буду постоянно брать лучше и удобнее целой, надеюсь она будет всегда в ассортименте
Захарова Елена
Захарова Елена
Витаминный король
23 февраля 2022
Рыбка чудесная, для засолки очень удобна. Посолила, получилось вкусно.
Показать еще 2 комментария
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Тамара
Тамара
Витаминный король
20 июля 2022
Хочу заказать, но не знаю что с ней делать, про жарение здесь прочитала, а как ее солить?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
20 июля 2022
Добрый день, Тамара! Филе иваси солят по аналогии с сельдью. Подробный рецепт засолки иваси на нашем сайте в разделе Рецепты. Приятного аппетита!
Новоженина Ольга
Новоженина Ольга
Хлебный гурмэ
22 апреля 2022
Здравствуйте! Сегодня привезли, и сразу, как разморозилось, приготовила по рецепту, рекомендованному здесь уважаемой Анной Прохоровой. Это реально вкусно! (хотела даже капслоком написать, но постеснялась). Поверьте, с отварной картошечкой, присыпанной зеленым лучком, эта жареная рыбка великолепна. При минимуме финансовых и трудовых затрат. Рекомендую рыбку и рекомендую рецепт. Обязательно буду брать еще, а на даче попробую подкоптить. Спасибо!
Алла
Алла
Любитель морепродуктов
05 апреля 2022
Первый раз заказывала безумно понравилось, заказала повторно, не очень повезло в этот раз преобладают темные более сухие филе не такие красивые как первый раз и встречается 'рваненькие' с пятнами крови:(
Отдел лояльности
05 апреля 2022
Добрый день, Алла! Спасибо за отзыв. Менеджер по качеству проверит товар, по результатам производителю будет отправлено Ваше замечание.
Кругова Наталья
Кругова Наталья
Витаминный король
18 февраля 2022
Добрый вечер! Для меня иваси - это пряный посол, консервы и т.п. Подскажите, как более выгодно с точки зрения раскрытия вкусовых качеств приготовить рыбку?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
18 февраля 2022
Добрый вечер, Наталья! Иваси – это ценная, питательная и очень вкусная рыба. Это – вовсе не сельдь, а сардина. Причем это сардина тихоокеанская — жирная и сочная. Иваси готовят так же, как и обычную селедку – ее можно засаливать, мариновать, тушить, отваривать, жарить. Очень вкусной будет копченая иваси, а также запеченная на гриле! С иваси готовят популярные суши, а из приготовленного фарша этой бесподобной рыбки получаются превосходные котлеты. С удовольствием расскажу рецепт жареной иваси. Ингредиенты: филе иваси 2 шт., масло растительное 30 гр., горчица зерновая 2 ст. л., соль по вкусу. Филе разморозьте на нижней полке холодильника. Соедините горчицу с маслом и солью, перемешайте. Обмажьте полученной смесью филе и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Затем обжарьте на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте со свежими овощами и листьями салата. Приятного аппетита!
Готовьте как Шеф
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
