- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Жаренный судак с соусом Тартар
Рыба
Ингредиенты
- 800 г
Филе судака693 ₽/0.7 кг693 ₽/0.7 кг - 80 г
Соус Тартар119,99 ₽/0.08 кг119,99 ₽/0.08 кг
Жаренный судак с соусом Тартар
Это вкусное и простое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и пикантный соус.
Простой
3 порции
256 кКал/100г
Пищевая ценность на 100 г
11
Белки
21
Жиры
3
Углеводы
256
кКал
Дмитрий Галушко
Шеф-повар Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Приготовление
- 1Филе судака разморозить на нижней полке холодильника, промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать небольшие надрезы на коже, добавить соль и обвалять в муке.
- 2Обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Подавать с соусом Тартар от нашего шефа. Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Спасибо)))
А где рецепт соуса тартар?
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
29 декабря 2025
Здравствуйте! В рецепте используем готовый соус артикул 67641.
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты
