Икра сазана для жарки замороженная - продукт, который редко можно встретить на прилавках магазинов. В его химическом составе много витаминов, Омега-3 жирных кислот, а также макро- и микроэлементов, полезных для сердца, сосудов, кожи и нервной системы.
Способы приготовления:
Разморозьте продукт на нижней полке холодильника.
- Если у вас нет сил и желания долго возиться у плиты, то этот вариант идеально вам подходит. Посолите, поперчите и обваляйте в муке икру сазана, а затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Готово!
- Можно потратить чуть больше времени и сделать традиционные русские оладьи «Икряники». Для этого необходимо очистить икру сазана от пленок, добавить яйцо, соль, специи и сметану с луком. Тщательно перемешать, не используя блендер. Полученную массу выложите столовой ложкой на раскаленную сковороду и обжарьте с двух сторон. Приятного аппетита!