4.49605

Капуста Кольраби ~1кг

Краснодарский край, с ботвой,  арт. 007272
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение96
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 10 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика

319

₽/1кг
самый полезный отзыв
Елена Петровна
Елена Петровна
27 дек. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Два отличных кочана и немного листьев для супа. Один потушила со сливками второй потерла и с оливковым маслом и лимонов -- оч.хор
О товаре
Вес1 кг
СтранаРоссия, Краснодарский край
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 2,8г, жиры - 0,1г, углеводы - 7,9г
Энергетическая ценность44 ккал

Кольраби считается королевой капусты. Этот титул она получила за нежный и сладкий вкус, белую сочную мякоть и приятный аромат. Характерная черта данного сорта — полное отсутствие остроты и горечи. Над аккуратной хрустящей головкой с тонкой кожурой возвышается свежая зелень, которую также используют в приготовлении.
Капуста кольраби сплошь состоит из полезных элементов. В ней содержится невероятное количество витаминов, минералов и клетчатки.

В кулинарии кольраби нашла широкое применение. Из нее готовят салаты, супы, борщи, рагу, яичницу, оладьи. Продукт хорош в жареном, тушеном, запеченном виде. Перед приготовлением капусту следует очистить от плотной кожуры, под которой скрывается хрустящая сочная мякоть.

Читать далее