4.48505

Капуста Кольраби ~1кг

Краснодарский край, с ботвой,  арт. 007272
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение85
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 8 тыс. разИзображениедоставим завтра

299

₽/1кг
самый полезный отзыв
Александра Устинова
Александра Устинова
22 июня 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличная кольраби! Делала салат и просто грызли. В термообработку такую прям жалко)) Свежая, хрусткая, сочная. Ботвы мало, и она непожухлая. Цена-качество ????
О товаре
Вес1 кг
СтранаРоссия, Краснодарский край
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 2,8г, жиры - 0,1г, углеводы - 7,9г
Энергетическая ценность44 ккал

Кольраби считается королевой капусты. Этот титул она получила за нежный и сладкий вкус, белую сочную мякоть и приятный аромат. Характерная черта данного сорта — полное отсутствие остроты и горечи. Над аккуратной хрустящей головкой с тонкой кожурой возвышается свежая зелень, которую также используют в приготовлении.
Капуста кольраби сплошь состоит из полезных элементов. В ней содержится невероятное количество витаминов, минералов и клетчатки.

В кулинарии кольраби нашла широкое применение. Из нее готовят салаты, супы, борщи, рагу, яичницу, оладьи. Продукт хорош в жареном, тушеном, запеченном виде. Перед приготовлением капусту следует очистить от плотной кожуры, под которой скрывается хрустящая сочная мякоть.

Читать далее