Творог из козьего молока отличается однородной кремообразной консистенцией, ненавязчивым ароматом и приятным узнаваемым вкусом с деликатной кислинкой. Это отличный вариант для легкого завтрака, полезного десерта или дополнения к обеду или ужину. В продукте нет добавок, поэтому он понравится почитателям «чистого» вкуса. А те, кто любит варианты поинтереснее, могут добавить к нему орехи, мед или ягоды — получится более сытно и оригинально.
Творог приготовлен методом ультрафильтрации. В этом случае молоко сгущается и получается концентрированная сыворотка с меньшим содержанием лактозы, но обогащенная белком и кальцием, необходимым для здоровья организма. Творог из козьего молока легко усваивается, содержит витамины группы В, аминокислоты и другие полезные вещества, поэтому особенно рекомендуется для детского питания и лечебно-восстановительной диеты.