Филе-ломтики слабосоленой нельмы — изумительный деликатес из северной рыбы. Ее сочное мясо обладает красивым розоватым оттенком и нежным вкусом. Подойдет в качестве самостоятельного блюда, дополнения к гарниру и для приготовления бутербродов.
Небольшое количество соли и отсутствие ярких специй позволяет насладиться настоящим вкусом рыбы. Нельма не подвергается термической обработке и сохраняет максимум полезных веществ. Мясо богато микроэлементами, содержит витамины группы В, никотиновую кислоту и ценный белок. Употребление продукта улучшает работу мозга и иммунной системы, помогает наладить пищеварение и снять нервное напряжение.
Без искусственных консервантов.