Очищенные сырые семечки тыквы — полезный и питательный продукт с приятным ореховым вкусом. В них содержится клетчатка, кислоты Омега-3 и 6, антиоксиданты, витамины А, Е, К и целый ряд микроэлементов. Употребление продукта позволяет снизить уровень холестерина в крови, уменьшить отечность, укрепить иммунитет и стабилизировать давление.
Тыквенные семечки можно есть в сыром виде или подсушить на сковороде. Еще их добавляют в выпечку и салаты, используют как топпинг для творога и каш, украшают закуски и даже десерты. Также тыквенные семечки даже применяют для приготовления настоек в лечебных целях.
Произведено в Китае. Сорт Белоснежка.