Шартан от «Нестеровских деликатесов» — традиционная чувашская колбаса, запеченная в тандыре. Основу продукта составляют свинина, говядина, мясо индейки и курицы. Фарш нарезается кусочками, смешивается со специями и медленно томится на огне. В результате получается невероятно вкусная, ароматная и питательная закуска. В шартане немного калорий, однако значительное содержание белка. Деликатес хорош как в горячем, так и холодном виде. Его можно добавлять к гарнирам, употреблять в чистом виде или в бутербродах. Рекомендуем сочетать шартан со сметаной, горчицей и сливочным маслом.
Абсолютно натурально. Без ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. Ремесленный продукт. Преимущественно ручная работа.