Красная питахайя в кубиках — достойная замена свежим плодам. «Драконий фрукт» полностью готов к употреблению. Его не нужно чистить и нарезать. Кубики мякоти обладают ярким розовым оттенком и плотной текстурой с вкраплениями зернышек. Вкус плодов сладковатый, немного напоминает водянистую грушу и киви. Кубики питахайи удобно использовать для приготовления фруктовых салатов, напитков, десертов и других блюд. «Драконий фрукт» богат кальцием и витамином С, а зернышки содержат Омега-3 кислоты.
