Кисть цыпленка бройлера — это кончик крыла птицы. Обычно продукт используют для приготовления бульонов. Так он получается более наваристым и вкусным. Некоторые предпочитают жарить кончики куриных крылышек в панировке. Для этого замаринуйте кисти в соевом соусе и специях. Оставьте на 1-2 часа. Опустите продукт в слегка взбитое яйцо, обваляйте в муке и панировочных сухарях. Жарьте на медленном огне. В конце влейте немного воды и накройте крышкой на несколько минут.