7 суток при температуре от 0С до +6С. В бытовом холодильнике не более 24 часов при температуре +2С до +4С (в пределах общего срока хранения)
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
пакет
Вес
0.75 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 814-2019.
Описание
Карп обладает сладковатыми мясом, которое немного напоминает говядину и включает много мелких костей. Оно содержит витамин В12, фосфор, никотиновую кислоту и другие элементы. Эта рыбка популярна как в азиатской, так и европейской кухне. Карп отлично подходит для запекания с различными начинками, жарки во фритюре и на гриле. Иногда рыбу употребляют сырой в виде сашими и подают с соусами. Тушка уже очищена от чешуи. Перед термической обработкой нужно удалить жабры.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 123 отзыва
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Инеса Евгеньевна
Покупает с 2025 г.
40 отзывов
Инеса Евгеньевна
Покупает с 2025 года
40 отзывов
Витаминный король
10 июля 2026
Карп это единственная рыба, которая мне всегда по душе,. и потрошенная и филе...думая, когда же я наемся этой прелестью..Спасибо.
Вера Владимировна
Покупает с 2019 г.
18 отзывов
Вера Владимировна
Покупает с 2019 года
18 отзывов
Витаминный король
04 июля 2026
Виесто заявленог веса на сайте 750гр. Привезли меньще 600гр. Меня это не устраивает. Расчитываешь на одно привозят другое! Очень часто подводят с товаром. Поэтому дел заказы в деликотеске всн реже и реже
Отдел лояльности
04 июля 2026
Вера Владимировна, карп — это весовой товар, поэтому на сайте указан разброс веса (от 500 г до 1 кг), а 750 г — это среднее значение. Каждая рыба уникальна, и точно угадать вес при ручной сборке невозможно.
Анастасия
Покупает с 2015 г.
66 отзывов
Анастасия
Покупает с 2015 года
66 отзывов
Витаминный король
26 июня 2026
Отвратительный карп мне в этот раз достался. Всего 600 г - длинный и совсем тощий с мелкими-мелкими костями. Мясо нежное...и абсолютно безвкусное - просто изумительно безвкусное (даже кот отказался). Безумно жаль потраченных кухонно-творческий усилий, продуктов и времени на такую рыбу.
Отдел лояльности
26 июня 2026
Анастасия, карп - рыба прудовая, и его вкус очень сильно зависит от среды обитания и рациона. Мелкие кости - это анатомическая особенность вида: у карпа их действительно много.
Ольга Винецкая
Покупает с 2019 г.
5 отзывов
Ольга Винецкая
Покупает с 2019 года
5 отзывов
Рыбный гурман
25 июня 2026
Недовес 30% почти. Это очень плохо! Невозможно предугадать, что вы привезете. Этого малыша мне не хватит, придется другое готовить. Вы пишите везде, что вес от и до. Но, если такая разница, можно же позвонить, предупредить. Я бы два тогда заказала! То же и в большую сторону!
Отдел лояльности
25 июня 2026
Ольга, карп — это весовой товар, который невозможно подогнать под конкретный вес (от 500 г до 1 кг). При сборке заказа мы всегда стараемся выбрать тушку, максимально близкую к заявленному среднему весу, однако они все разные. К сожалению, физически обзвонить каждого клиента при сборке сотен заказов у нас нет технической возможности, так как это кратно увеличит время доставки для всех покупателей.
Светлана
Покупает с 2021 г.
21 отзыв
Светлана
Покупает с 2021 года
21 отзыв
Любитель морепродуктов
24 июня 2026
Свеженький, жаль только не большой
Татьяна
Покупает с 2021 г.
730 отзывов
Татьяна
Покупает с 2021 года
730 отзывов
Витаминный король
19 июня 2026
Очень хороший, сразу в духовку с овощами ! Чистый, свежий !
Кристаллович Любовь Александровна
Покупает с 2015 г.
42 отзыва
Кристаллович Любовь Александровна
Покупает с 2015 года
42 отзыва
Рыбный гурман
18 июня 2026
Карп почти на килограмм, чему я была очень рада. Свежий, чистенький, ели с большим удовольствием. Спасибо!
Сорокина Наталья
Покупает с 2014 г.
469 отзывов
Сорокина Наталья
Покупает с 2014 года
469 отзывов
Витаминный король
31 мая 2026
Спасибо большое за качество! рыбка
от 26.05. , и только сейчас пожарила. Вакуумная упаковка спасла мне всё! Вычищена полностью.
Валерия Александровна
Покупает с 2020 г.
36 отзывов
Валерия Александровна
Покупает с 2020 года
36 отзывов
Витаминный король
29 мая 2026
Карп свежий, хорошо почищен, остается только убрать жабры и помыть рыбу. Из головы и хвостовой части варю бульон, в который добавляю баночку рагу из лососевых рыб и овощи, и получается отличный рыбный суп. А тушки запекаю в духовке на решетке. Вкусно. Благодарю за предварительную очистку рыбы!
Вера
Покупает с 2024 г.
15 отзывов
Вера
Покупает с 2024 года
15 отзывов
Рыбный гурман
09 мая 2026
Огромнейшее спасибо. Карп вкусный, хорошо очищен. Жалею, что мало взяла
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 7 комментариев
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Андрей
Покупает с 2017 г.
909 отзывов
Андрей
Покупает с 2017 года
909 отзывов
Витаминный король
21 января 2026
Напишите пожалуйста когда появится нормальная рыба, мясистая.
А то в отзывах все дружно пишут про то что худой и костлявый .
Не хочу покупать кожу с костями.
Отдел лояльности
21 января 2026
Добрый день, Андрей! Карп весом 700–800 г — это стандартный порционный размер. В этой весовой категории рыба молодая, поэтому она может быть менее жирной, чем крупные особи. Максимально мясистыми карпы становятся при достижении веса от 1,5–2 кг.
Наталия Сапожникова
Покупает с 2020 г.
58 отзывов
Наталия Сапожникова
Покупает с 2020 года
58 отзывов
Рыбный гурман
21 ноября 2024
он годится для фаршировки? какой срок годности?
Отдел лояльности
21 ноября 2024
Добрый день, Наталия! Да, карпа можно нафаршировать. На складе партия товара со сроком годности до 27.11.2024г.
Есакова Марина
Покупает с 2020 г.
178 отзывов
Есакова Марина
Покупает с 2020 года
178 отзывов
Рыбный гурман
17 ноября 2024
Когда ожидается поставка данного товара?
Отдел лояльности
17 ноября 2024
Здравствуйте, Марина! Поставка товара ожидается в среду, 20.11.24г.
Надежда
24 мая 2024
Если сегодня сделать заказ, то какой будет вес?
Отдел лояльности
24 мая 2024
Добрый день, Надежда! Средний вес упаковки 850 гр., в упаковке будет 1 штука весом от 600 гр. до 1 кг.
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 г.
1017 отзывов
Наталья Кудзоева
Покупает с 2018 года
1017 отзывов
Витаминный король
05 мая 2024
Срок хранения этого карпа и еще чем этот кара отличается от велогорского
Отдел лояльности
05 мая 2024
Добрый день, Наталья Сергеевна! Разные поставщики, данный карп очищен от чешуи.
Показать еще 2 комментария
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
