Буузы Бурятские Деликатеска ~500г
замороженные, артикул 78939
Пищевая ценность на 100 г
Способ приготовления
замороженные буузы готовят в специальной познице, мантоварке или просто на пару в течение 25-30 минут.
Состав
тесто: мука хлебопекарная в/с, вода, яйца куриные, масло растительное рафинированное, соль. Фарш: говядина, лук репчатый свежий, свинина полужирная, мясо куриное, шпик свиной, вода, соль, смесь перцев "Восточная" (перец черный молотый, лук сушеный, усилитель вкуса: глутамат натрия, перец красный молотый)
Характеристики
- Готовность
- полуфабрикат
- Стандарт
- ТУ
- Состояние
- замороженный
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Алтайский край
Тип упаковки
пакет
Вес
0.5 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 921-006-32236017-2016
Описание
Буузы «Бурятские» — национальное блюдо из нежного теста с мясной начинкой. Внешне изделия напоминают знакомые каждому манты, но имеют свои особенности. Буузы защипываются особым образом и характеризуются отверстием наверху. При приготовлении оно обеспечивает особую циркуляцию воздуха, поэтому начинка получается очень сочной и вкусной.
Также буузы любят за ароматный бульон, который накапливается внутри. Рекомендуется сначала выпить его, надкусив тесто снизу, а потом дегустировать все остальное. Замороженные буузы готовят в специальной познице, мантоварке или просто на пару. К готовому блюду отлично подойдет соевый или любой острый соус, горчица и сметана.
