Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Буузы Бурятские Деликатеска ~500г-0}
thumb-Буузы Бурятские Деликатеска ~500г-1}
Буузы Бурятские Деликатеска ~500г-0}
Буузы Бурятские Деликатеска ~500г-1}
Изображение
Изображение4.3
38 отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 12.09.26

Буузы Бурятские Деликатеска ~500г

замороженные, артикул 78939

Наша марка
ИзображениеВесовойИзображение
349 ₽
698 ₽/кг
ИзображениеДоставим завтра
ИзображениеКупили 2 тыс. раз
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 9

    Белки

  • 36

    Жиры

  • 23

    Углеводы

  • 440

    кКал

Способ приготовления

Способ приготовления:

замороженные буузы готовят в специальной познице, мантоварке или просто на пару в течение 25-30 минут.

Состав

тесто: мука хлебопекарная в/с, вода, яйца куриные, масло растительное рафинированное, соль. Фарш: говядина, лук репчатый свежий, свинина полужирная, мясо куриное, шпик свиной, вода, соль, смесь перцев "Восточная" (перец черный молотый, лук сушеный, усилитель вкуса: глутамат натрия, перец красный молотый)

Срок годности, условия хранения

6 месяцев при температуре не выше -18С

Страна

Россия, Алтайский край

Тип упаковки

пакет

Вес

0.5 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 921-006-32236017-2016

Описание

Буузы «Бурятские» — национальное блюдо из нежного теста с мясной начинкой. Внешне изделия напоминают знакомые каждому манты, но имеют свои особенности. Буузы защипываются особым образом и характеризуются отверстием наверху. При приготовлении оно обеспечивает особую циркуляцию воздуха, поэтому начинка получается очень сочной и вкусной. 

Также буузы любят за ароматный бульон, который накапливается внутри. Рекомендуется сначала выпить его, надкусив тесто снизу, а потом дегустировать все остальное. Замороженные буузы готовят в специальной познице, мантоварке или просто на пару. К готовому блюду отлично подойдет соевый или любой острый соус, горчица и сметана.

 

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 38 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Екатерина
Екатерина
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 54 отзыва
12 марта 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень понравились,тесто не рвется, внутри вкусный бульон.
Сергей
Сергей
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 299 отзывов
11 марта 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
В последнее время стали чуть хуже, менее моя це и по размеру меньше, значит, теста стало пропорционально больше. Но все равно пока ещё вкусно, нравятся. Думаю, стоит все же среди поставщиков устроить тендер, все же не дотягивают до бурятских и иркутских буузов
Руслан
Руслан
Изображение Покупает с 2026 г.
Изображение 1 отзыв
04 марта 2026
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Все аутентично, рекомендую.
Ангелина Елшина
Ангелина Елшина
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 1 отзыв
26 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень понравились! Родилась и жила в бурятии, но поступила в москву и не хватало бууз очень. Сначала скептически отнеслась к ним, но они особо не отличаются от тех, что продаются в Бурятии. Единственные 2 отличия: мясо и жирный сок. Мясо чуть мягче чем то что я ела в Бурятии, но оно не хуже. Сок жирный, но это не страшно:) в общем, если сомневатесь, можете взять на пробу 1-2 пачки, но я не пожалела. Теперь буду брать их тут
Екатерина
Екатерина
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 54 отзыва
02 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Нам очень нравятся, тесто не рвется, вкусные.
Гриньков Александр Михайлович
Гриньков Александр Михайлович
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 2 отзыва
07 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отлично!
Дмитриева Анна Александровна
Дмитриева Анна Александровна
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 25 отзывов
29 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Взяли первый раз. В целом бузы хорошие, понравились, немного жирноваты. Нам попалась нормальная начинка.
Константин
Константин
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 2 отзыва
23 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Сами с бурятии, знаем что такое бузы и какими они должны быть. Заказали эти и остались очень не довольными. Внутри кусок фарша состоящий из жил, шкурок и всего что угодно, но только не мясо. Никому не рекомендую и сам никогда больше не закажу. Полная ерунда. Магазину советую убрать с продажи и не торговать ими.
Изображение
Отдел лояльности
23 марта 2025
Добрый день, Константин! Спасибо за отзыв. В зависимости от региона и традиций приготовления, жилы в мясной начинки могут рассматриваться, как часть аутентичного вкуса и текстуры буузов. Это обусловлено кулинарными предпочтениями и сохранением старинных рецептов.
Артём
Артём
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 9 отзывов
10 ноября 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Хорошие.
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 74 отзыва
05 ноября 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Буузы вкусные, тесто при варки не рвется В упаковке было 6 штучек Будем брать еще! Благодарим Деликатеску!
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 6 комментариев
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Лохина Юлия Валерьевна
Лохина Юлия Валерьевна
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 56 отзывов
29 сентября 2024
Здравствуйте. Какие есть варианты их приготовления?
Изображение
Отдел лояльности
29 сентября 2024
Добрый день, Юлия Валерьевна! Буузы можно приготовить на пару или в духовом шкафу. Время приготовления замороженного продукта на пару составляет 25 - 30 минут, а в духовом шкафу 25 минут при температуре 200 градусов.
Юрий
Юрий
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 613 отзывов
27 августа 2024
Просьба уточнить у производитнля по ккл на 100 грамм! Не может быть такой высокой каллорийности заявленноц на вашем сайте, 440 ккл на 100 грами.
Изображение
Отдел лояльности
27 августа 2024
Добрый день, Юрий! КБЖУ товара указан согласно термочеку от производителя.
Руслан
Руслан
Изображение Покупает с 2017 г.
Изображение 5 отзывов
29 апреля 2024
Сколько защипов на бузе?
Изображение
Отдел лояльности
29 апреля 2024
Добрый день, Руслан! Количество защипов не регламентировано.
Татьяна
Татьяна
01 ноября 2023
Сколько штук в упаковке?
Изображение
Отдел лояльности
01 ноября 2023
Добрый день, Татьяна! Количество штук в упаковке может варьироваться, так как указанный вес - приблизительный и фасуется соответственно весу указанному на сайте.
Александра Ивановна
Александра Ивановна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 78 отзывов
18 октября 2023
Добрый день. Пожалуйста подскажите какой соус или салат приготовить к буузам.Купила впервые и не знаю с чем их едят.
Изображение
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
18 октября 2023
Добрый день, Александра Ивановна! К ним подают сметану, острые соусы, горчицу, соевый соус, салат из капусты и моркови или тушеные овощи.
Показать еще 1 комментарий
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
Изображение
Видео пока нет
Смотрите другие видеорецепты от нашего шеф-повара
Смотреть
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽