Моллюск петушок Вонголе 500г
венерка, варено-мороженый, артикул 4442
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
0.9
Жиры
3
Углеводы
58
кКал
Состав
натуральный продукт из моря без химических добавок
Характеристики
- Подходит для
- жарка, варка
- Повод
- праздничный стол
- Состояние
- варёно-мороженый
- Кухня
- итальянская, французская
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре -18С. Повторно не замораживать.
Страна
фасуется в России, сырье Китай
Тип упаковки
пакет
Вес
0.5 кг
Описание
Моллюск венерка или вонголе - экзотический морепродукт, который подают в лучших ресторанах. Теперь у вас появилась возможность приготовить его самостоятельно. Не бойтесь! Это будет довольно просто, а главное, что в результате получится очень вкусно! Обжарьте раздавленный чеснок, перец чили и розмарин на растительном масле, влейте белое вино, а спустя 3-4 минуты добавьте кокосовое молоко. Доведите до кипения и выложите моллюсков на сковороду. Готовьте их от 5 до 8 минут, пока они полностью не раскроются. Подавайте со свежим багетом.
Мясо вонголе - кладезь витаминов группы B, железа, фосфора, йода, цинка и Омега-3 жирных кислот, полезных для кожи, волос, сердца и нервной системы человека.
Внимание! Может попадаться песок внутри створок.
