Кориандр молотый Русский Аппетит 15г
ГОСТ, артикул 79528
Пищевая ценность на 100 г
12
Белки
18
Жиры
55
Углеводы
430
кКал
Состав
кориандр молотый
Срок годности, условия хранения
24 месяца при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 75%
Страна
Россия, Челябинская область
Тип упаковки
пакет
Вес
0.015 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 29055
Описание
Молотый кориандр — это измельченные семена кинзы. Приправа имеет специфический сладковато-острый вкус и пряным ароматом с древесными «тонами». Ее широко используют при приготовлении кондитерских изделий и выпечки. Например, без кориандра невозможно представить эталонный «Бородинский» хлеб. Приправу добавляют непосредственно в тесто и посыпают уже готовые изделия. Молотый кориандр также «любят» блюда кавказской и восточной кухни. Он сделает более вкусным и ароматным плов, тушеное мясо, шашлык из баранины и многое другое. Приправа также подходит для создания маринадов для овощей и ароматизации напитков (кваса, глинтвейна и домашнего пива).
