СОСТАВ
сыр м.д.ж. 40%, сыр Кальяте (обезжиренное и нормализованное пастеризованное молоко, соль, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного и животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка краситель пищевой натуральный (вода, эмульгатор Е433, регулятор кислотности: гидроксид калия, краситель: осбиксим)), масло сливочное, вода, казеин сычужный, эмульгаторы: Е331, Е452, Е340, регуляторы кислотности: Е330, Е451, консервант Е202. Панировка: мука пшеничная рисовая, стабилизаторы: Е1420, Е1422, соль, крупа манная, глютен пшеничный, крахмал кукурузный, мальтодекстрин, декстроза, сахар, загустители: Е412, Е415, Е1414, дрожжи, масло подсолнечное, антиокислитель Е306, эмульгаторы Е471, Е472е, ароматизаторы: натуральное молоко, сливочное масло, паприка, вода, разрыхлители: Е450, Е500i, антиокислитель Е300, краситель натуральный "Аннато"
Сырная котлета в панировке — аппетитное дополнение для вашего обеда или ужина. Можно запечь в духовке или пожарить. Котлеты получаются ароматными благодаря добавлению сливочного масла. Панировка сохраняет форму изделий и образует хрустящую корочку. Сырные котлеты можно подать с гарниром, съесть просто так или использовать в качестве оригинальной начинки для бургеров.
Способ приготовления:
Замороженные котлеты жарить на сковороде с добавлением масла на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Крышкой накрывать не рекомендуется, чтобы сыр не вытек. Либо жарить во фритюре в течение 3-4 минут.