Осьминог очищенный ~5.5кг
1шт 5-6кг, свежемороженый, артикул 80426
Пищевая ценность на 100 г
15
Белки
2.2
Жиры
1.04
Углеводы
82
кКал
Состав
осьминог, вода (глазурь <8%)
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Индонезия
Тип упаковки
пакет
Вес
5.5 кг
Описание
Очищенный осьминог — деликатес с нежным сладковатым вкусом. Его можно запечь, пожарить, нафаршировать начинкой, добавить в салаты и закуски и даже мариновать. Мясо моллюска богато белком и содержит минимум жира, поэтому продукт подойдет даже для диетического рациона. Употребление продукта благотворно влияет на состояние кожи, связок и костей, улучшает мозговую деятельность и укрепляет иммунитет.
После вылова осьминога очищают и замораживают, придавая ему форму шара. Это позволяет сохранить свежесть продукта и сделать его более компактным. После дефростации он принимает привычный вид. Размороженного осьминога нужно промыть и отварить. Достаточно держать его после закипания 30-35 минут на очень слабом огне. В процессе приготовления тушка уменьшается. Это нормально, так как моллюск на 80% состоит из воды.
Произведено в Индонезии.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
