27 отзывов
Муксун таймырский ~1.5кг
1шт 1-2кг, замороженный, непотрошеный, с головой, артикул 80588
Наша марка
1390 ₽/кг
2085 ₽
Пищевая ценность на 100 г
17.5
Белки
2
Жиры
88
кКал
Состав
муксун
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Таймыр
Тип упаковки
пакет
Вес
1.5 кг
Описание
Таймырский муксун — один из самых ценных представителей семейства лососевых. Его мясо достаточно жирное, почти не содержит межмышечных костей. Рацион муксуна состоит преимущественно из ракообразных и моллюсков. Поэтому вкус у него совершенно особенный, без выраженных «рыбных нот». Чтобы ощутить его в полной мере, рыбу рекомендуется употреблять в слабосоленом виде. Также ее жарят, запекают, готовят на пару или используют для приготовления ухи. Муксун прекрасно сочетается с грибами, картофелем и бобами. Он содержит цинк, фосфор, Омега-3 кислоты и другие важные элементы.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 27 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Только с фото
Виктор
Виктор
Рыбный гурман
28 апреля 2026
Вроде уже привык, что кругом ложь и обман, но каждый раз, когда это происходит становится еще грустнее. Если указывают '~1.5кг' (примерно полтора кг), то это значит не меньше кило четыреста…., а привозят рыбку на килограмм и чуть – чуть. Хотел посолить, поверил, что хотя бы полтора будет…..Покупал в заказе и ряпушки пожарить, теперь и эту мелюзгу придется жарить…. Вроде, как мелочь…, но….Ладно. Короче, кому мелюзги на жареху, то покупайте…
Отдел лояльности
28 апреля 2026
Добрый день, Виктор! Благодарим за отзыв. Вес 1.5 кг указан как средний показатель для этой позиции. Поскольку рыба натуральная, разброс в весе одной единицы может быть значительным — от 1 кг до 2 кг.
Марина
Марина
Мясной гурман
08 апреля 2026
Очень вкусный, вес примерно 1кг. Запекали на мангале. Не сухой, не перемороженный.
Любовь
Любовь
Рыбный гурман
16 февраля 2026
На вид хороший муксун,но недовес с 2-х рыб,948гр.отказ.
Калиновска
Калиновска
Рыбный гурман
02 февраля 2026
Муксун отличного качества, выловлен летом 2025 года, поэтому жирка не гулял, но несмотря на это, из муксуна была сварена великолепная уха с минимумом ингредиентов.
Екатерина
Екатерина
Витаминный король
15 января 2026
Великолепная рыба!
Мелкая конечно, раньше отец привозил с Севера Муксуна длиной больше метра)
Лилия
Лилия
Рыбный гурман
28 декабря 2025
Вкусный, но много костей
Давид Давид
Давид Давид
Рыбный гурман
29 ноября 2025
Шикарная рыба, больше понравилась в запеченном виде под фольгой
Екатерина
Екатерина
Рыбный гурман
14 ноября 2025
Не хуже омуля , в холодном виде после духовки особенно . Рыбе и деликатеске зачет !
Спасибо
Нина
Нина
Рыбный гурман
29 октября 2025
Очень Вкусная рыбка.
Марина Котикова
Марина Котикова
Рыбный гурман
22 сентября 2025
Свежая, вкусная рыба.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 14 комментариев
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Екатерина Кулькова
Екатерина Кулькова
Рыбный гурман
19 апреля 2026
Скажите, рыбка речная или морская? Вылов какого года?
Отдел лояльности
19 апреля 2026
Добрый день, Екатерина! Муксун — это пресноводная речная рыба. Вылов 2025 г.
Минченко Фёдор
23 марта 2026
Добрый день. Подскажите пожалуйста для строганины можно нарезать филе по бокам? Не опасаясь косточек? Кожу убрать
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
23 марта 2026
Добрый день, Фёдор! кожу лучше убрать, так получится нежнее. В классическом варианте приготовления, рыба должна быть очень хорошо заморожена, тогда кости срезаться не должны, они будут оставаться на хребте. Еще для строганины можно использовать только филе, если заранее рыбу разделать на филе и удалить кости, а филе снова заморозить. И только после этого резать строганину. Готовьте с удовольствием!
Михаил
Михаил
Эксперт по напиткам
21 ноября 2025
Уточните рыба была заморожена единственный раз? Можно ли её использовать для строганины?
Отдел лояльности
21 ноября 2025
Здравствуйте, Михаил! Рыба заморожена однократно, подходит для приготовления строганины.
Для этого блюда обычно используют жирную рыбу, замороженную сразу после вылова.
Для этого блюда обычно используют жирную рыбу, замороженную сразу после вылова.
Георгий
Георгий
Витаминный король
03 ноября 2025
Почему не указываете месяц? Если выловлен летом, как же "Годен до 27.04.26" при "Срок годности 6 месяцев при температуре -18С" ?
Отдел лояльности
03 ноября 2025
Добрый день, Георгий! Срок годности сырья 1 год, при фасовке, по правилам, срок годности сокращается.
Георгий
Георгий
Витаминный король
27 октября 2025
Здравствуйте! Какого года/месяца вылов?
Отдел лояльности
27 октября 2025
Добрый день, Георгий! Муксун выловлен летом 2025 года.
Показать еще 5 комментариев
Рыба в молочном кляре
Сугудай из омуля
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
Виктор
Покупает с 2020 г.
Виктор
Рыбный гурман
28.04.2026
Вроде уже привык, что кругом ложь и обман, но каждый раз, когда это происходит становится еще грустнее. Если указывают '~1.5кг' (примерно полтора кг), то это значит не меньше кило четыреста…., а привозят рыбку на килограмм и чуть – чуть. Хотел посолить, поверил, что хотя бы полтора будет…..Покупал в заказе и ряпушки пожарить, теперь и эту мелюзгу придется жарить…. Вроде, как мелочь…, но….Ладно. Короче, кому мелюзги на жареху, то покупайте…
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
