Оранжевая икра «Масаго Маки Плюс» — незаменимый ингредиент для многих японских блюд. Именно она придает узнаваемый вид и вкус роллам «Калифорния» или гунканам. Продукт представляет собой микс икры тихоокеанской сельди и мойвы. Зерна имеют нежный вкус и мелкий размер. Они хорошо прилипают к поверхности и равномерно распределяются по ней. Икру масаго также добавляют в японские салаты, используют для фарширования яиц и приготовления спайси-соуса. Она замечательно сочетается с любыми видами рыбы, рисом, нори и овощами.