Сыр Буррата 55% жир. Racconto 150г
артикул 80721
Пищевая ценность на 100 г
11
Белки
20.5
Жиры
1.6
Углеводы
234,9
кКал
Состав
молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности: лимонная кислота, рассол, вода, соль
Срок годности, условия хранения
8 суток при температуре от +4С до +6С и относительной влажности не более 80%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 12 часов
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
пластиковый контейнер
Вес
0.15 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.51.40-001-52393842-2022
Описание
Мягкий сыр «Буррата» Racconto изготовлен на крафтовой сыроварне из коровьего молока. При производстве не используются растительные жиры и искусственные добавки. Продукт представляет собой хрупкий мешочек из моцареллы, заполненный кремообразной начинкой. Буррата имеет нежную текстуру и мягкий сливочный вкус.
Сыр подают как самостоятельную закуску. Не менее вкусной получается буррата, заправленная бальзамиком. А любители необычных сочетаний могут попробовать сыр с капелькой меда. Кроме того, мешочком бурраты можно дополнить пиццу или салат из томатов и зелени.
