Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Кумжа потрошеная ~1,5кг-0}
thumb-Кумжа потрошеная ~1,5кг-1}
Изображениеthumb-Кумжа потрошеная ~1,5кг-2}
Кумжа потрошеная ~1,5кг-0}
Кумжа потрошеная ~1,5кг-1}
Изображение

Кумжа потрошеная ~1,5кг

1-2кг, 1шт, горная форель, замороженная, с головой, аквакультура, артикул 80901

Наша марка
Все товары поставщикаИзображение
Поставка не ожидается

Пищевая ценность на 100 г

  • 16.7

    Белки

  • 3.6

    Жиры

  • 104

    кКал

Состав

кумжа (форель горная), вода (глазурь <5%), аквакультура

Срок годности, условия хранения

24 месяца при температуре не выше -18С

Страна

Россия, республика Северная Осетия, Алания

Тип упаковки

пакет

Вес

1.5 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 03.22.20-009-20374852-2023

Описание

Кумжа — это горная форель, которую выращивают в специальных водоемах. Эта рыба относится к семейству лососевых и обычно имеет крупный размер. У нее упругое мясо, в котором присутствуют жировые прослойки. Они делают филе нежным и сочным, но не излишне жирным. Кумжа имеет деликатный вкус и приятный свежий аромат. 

Рыба универсальна. Ее можно закоптить, посолить, пожарить, запечь, добавить в суп или приготовить на гриле. Благодаря высокому содержанию важных элементов, употребление кумжи особенно полезно для укрепления иммунитета и костной ткани, а также для работы мозга и сердца.

 

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 3 отзыва
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Владимир
Владимир
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 30 отзывов
07 июля 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Замечательная рыба!
Юлия
Юлия
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 108 отзывов
05 июля 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Прекрасная рыбка! Нежное мясо , запекали !
Сергей
Сергей
Изображение Покупает с 2014 г.
Изображение 299 отзывов
20 марта 2024
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Одна из самых идеальных рыбок, во-первых, не такая жирная, как семга, во-вторых, не такая сухая, как горбуша или кидуч, в-третьих, имеет свой собственный вкус, в-четвёртых, пропекающаяся съедобная бесчушуйная кожа. В общем, в духове в режиме гриль- бомба)
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Александра Ивановна
Александра Ивановна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 80 отзывов
28 мая 2024
Хотелось бы уточнить .Если 1 КГ запекается 35+5мин.А если рыба крупнее сколько минут нужно прибавить на каждые 0.5 кг.веса? спасибо.
Изображение
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
28 мая 2024
Добрый день, Александра Ивановна! На каждые 0,5 кг веса рыбы прибавляйте по 17 минут, примерно. Плюс 5 минут, когда разрежете пакет для запекания. Пряитного аппетита!
Александра Ивановна
Александра Ивановна
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 80 отзывов
25 мая 2024
Рыба потрошеная? без чешуи? без жабер? пахнет тиной?Как запечь в духовке для праздничного стола? Спасибо.
Изображение
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
25 мая 2024
Добрый день, Александра Ивановна! Рыба потрошеная, с жабрами, от чешуи не зачищена. Форель нужно разморозить, очистить от чешуи, удалить жабры. Хорошо промыть холодной водой. Обсушить бумажными полотенцами. Замариновать с оливковым маслом, солью, прованскими травами. Оставить на 20-30 минут. Духовку разогреть до 180 градусов. Рыбу переложить в рукав для запекания, готовить в зависимости от размера. Рыбу весом 1 кг запекать 35 минут, затем разрезать пакет и готовить еще 5 минут. Для рыбы большего веса увеличить время приготовления. Подавать со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Кумжа, что за рыба такая #life #food #рецепт #тренды #какприготовить #вопросответ #реки
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽