41 отзыв
Форель филе юкола холодного копчения Деликатеска 150г
артикул 80955
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email
Похожие товары
Нерка холодного копчения филе-кусок Деликатеска ~250г
520 ₽
Ассорти форель горбуша скумбрия кальмар холодного копчения филе-кусочки 300г
649 ₽
Форель холодного копчения сухого посола без консервантов нарезка 100г
279 ₽
Форель балык холодного копчения ~600г
1990 ₽
Ассорти из рыбы холодного копчения нарезка 200г
579 ₽
Форель холодного копчения ломтики Деликатеска 100г
449 ₽
Ассорти из рыбы холодного копчения нарезка 200г
699 ₽
Форель холодного копчения филе-кусок Деликатеска 150г
459 ₽
Пищевая ценность на 100 г
22
Белки
15
Жиры
270
кКал
Состав
форель атлантическая, соль
Срок годности, условия хранения
30 суток при температуре от +1С до +5С
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.15 кг
Описание
Юкола— это приготовленное и разделанное особым образом филе форели холодного копчения. Этот деликатес «вдохновлен» традициями северной кухни. К мясу добавляется небольшое количество соли, поэтому оно сохраняет свой естественный вкус. А еще по этой же причине юкола не вызывает сильную жажду.
Форель достаточно жирная, поэтому идеально подходит для приготовления этого деликатеса. Ее мясо приобретает плотную структуру и остается сочным. Идеальная закуска для любого случая! Юколу можно подать к пиву или вину, сочетать со свежей зеленью или сыром.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 41 отзыв
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Артур Б
Артур Б
15 декабря 2025
Отличная рыбка!
Марина Шорина
Марина Шорина
Рыбный гурман
06 декабря 2025
Запах очень вкусный, но соли столько, что есть невозможно!
Отдел лояльности
06 декабря 2025
Добрый день, Марина! Спасибо за отзыв. Филе холодного копчения готовится путем длительного просаливания с последующим копчением при низких температурах. Обильное использование соли здесь — не случайность, а необходимая технологическая мера. Соль является натуральным консервантом, который позволяет продукту храниться дольше без потери качества и без использования искусственных добавок. Именно благодаря этой технологии мы получаем ту самую плотную, упругую текстуру и насыщенный концентрированный вкус. Однако мы признаем, что такой ярко-выраженный соленый вкус может подходить не для каждого случая и не всем по нраву.
Шаповаловы Антон И Инна
Шаповаловы Антон И Инна
24 ноября 2025
Отличная рыбка!
Надежда Михайловна
Надежда Михайловна
Сырный сомелье
19 ноября 2025
Полное разочарование, хотя люблю именно юколу и часто ее покупаю. Просто невкусно! И соли слишком много.
Ира
Ира
Любитель морепродуктов
11 октября 2025
К сожалению, это аквакультура с 'новыми' кормами. Покупка для меня последняя, появился характерный неприятный привкус этих кормов, как и у всей карельской продукции. Очень жаль, что по поводу каждого продукта приходится выяснять аквакультура это или нет, сам магазин деликатесных продуктов почему-то это не указывает, как и не указывает регион выращивания.
Не рекомендую, с таким вкусом это уже не деликатес (и не за такую цену, конечно).
Отдел лояльности
11 октября 2025
Добрый день, Ирина Владимировна! Благодарим Вас за отзыв. Вся форель у нас аквакультуры, выращенная в контролируемых условиях. Дикая форель стала редкой, дорогой и часто недоступной для коммерческого рыболовства. Выращивание форели в фермах позволяет контролировать процесс — от кормов до условий. Это обеспечивает стабильные поставки и качество. Форель популярна как здоровый продукт, богатый омега-3. Аквакультура позволяет удовлетворить этот спрос без истощения природных ресурсов. Привкус, который вы описали, может быть субъективным и зависеть от индивидуальных вкусовых предпочтений, но мы стремимся к тому, чтобы наши продукты были качественные.
Любовь Прохорова
Любовь Прохорова
Занятой кулинар
20 сентября 2025
Посол хороший.
Жабина К
Жабина К
18 сентября 2025
Вкусная рыба!
Манана
Манана
Витаминный король
10 сентября 2025
Соленый, сухой хвост рыбы
Отдел лояльности
10 сентября 2025
Добрый день, Манана! Спасибо за отзыв. Юкола - это традиционный способ приготовления рыбы, особенно распространённый среди коренных народов Сибири и Дальнего Востока. Рыбу (в данном случае филе форели) солят, а затем сушат или вялят на воздухе, чтобы она стала сухой и ароматной. Хвостовая часть часто используется, так как она тоже съедобна и подходит для такого метода.
Марина Петровна
Марина Петровна
Рыбный гурман
13 июля 2025
Безумно сухая рыба-хвост. Больше похожа на недосушеную воблу. К пиву, возможно, сойдет.
Наталия
Наталия
Рыбный гурман
02 апреля 2025
Очень соленая. есть невозможно. Не берите.
Отдел лояльности
02 апреля 2025
Здравствуйте, Наталия! Спасибо за отзыв. Ваше замечание передано в отдел закупок и поставщику.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 3 комментария
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Ира
Ира
Любитель морепродуктов
10 октября 2025
Здравствуйте!
Это аквакультура? Появился характерный привкус у рыбы. Раньше не было. Беру ее постоянно пару лет точно.
Отдел лояльности
10 октября 2025
Здравствуйте, Ирина Владимировна! Да, форель аквакультура.
Федор Дмитриевич
18 апреля 2024
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста,бывает ли больший объем этой рыбки и когда ожидается поставка?)
Отдел лояльности
18 апреля 2024
Добрый день, Федор Дмитриевич! К сожалению, на данный момент, информация о сроках поставки отсутствует. Рекомендуем, подписаться на товар на нашем сайте, когда будет поставка, Вам придет оповещение. В продаже есть юкола из форели холодного копчения со средним весом 1кг., артикул 63856.
Наталия Сергеевна
Наталия Сергеевна
Витаминный король
04 марта 2024
Скажите, это из мороженой или из охлажденной форели? Спасибо.
Отдел лояльности
04 марта 2024
Добрый день, Наталия Сергеевна! Юкола холодного копчения из охлажденного сырья.
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
