Яблоки сорта Штрифель являются одними из самых популярных и узнаваемых в России. Они отличаются крупными размерами, достигая веса до 80 грамм каждое, и имеют ярко-красный окрас с характерными полосками, что придает им привлекательный внешний вид.
Яблоки Штрифель обладают очень сладким вкусом с легкой кислинкой, придающей им особую пикантность. Мякоть яблок сочная и ароматная, с выраженным фруктовым запахом. Благодаря своей сладости, эти яблоки часто используются для приготовления десертов, компотов и варенья, а также употребляются в свежем виде.