Смалец перекрученный — это закуска, сочетающая в себе насыщенный вкус сала особого посола и аромат укропа и чеснока.
Наш смалец получается путем перекручивания свежего сала. Сделанный по собственной технологии талантливыми руками нашего шефа, он имеет однородную консистенцию и нежный приятный вкус. Пикантности смальцу добавляют измельченный чеснок, черный перец и укроп. После перекручивания полученную из свежего сала массу тщательно перемешивают и дают настояться.
Эта невероятная закуска станет настоящим гвоздем гастрономической программы вечера! Она идеально подойдет к хлебцам, крекерам, тостам, ее можно подать с овощами. Представьте себе сало специального посола с ароматом чеснока, перца и укропа, которое можно намазать на хрустящий черный хлебушек. Это лучшее, что можно предложить в качестве сопровождения к охлажденным крепким напиткам!
Наш смалец мы получаем из собственного фермерского охлажденного мяса.