Макаронные изделия Казаречче Divella Италия 500г
из твердых сортов пшеницы , артикул 85011
Пищевая ценность на 100 г
13
Белки
1.7
Жиры
72
Углеводы
355
кКал
Состав
мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта, вода
Срок годности, условия хранения
23 месяца при температуре не выше +20С в сухом прохладном месте
Страна
Италия
Тип упаковки
пакет
Вес
0.5 кг
Описание
Казаречче — итальянская паста сицилийского происхождения в форме длинных завитков с загнутыми краями и канавкой посередине. В переводе с итальянского «казаречче» означает «домашний».
Особая скрученная форма делает казаречче идеальной пастой для сцепления как с густыми сложными соусами, так и с простыми. Поэтому их часто используют в различных запеканках — у них меньше всего шансов стать сухими в процессе приготовления.
Лучше всего с казаречче сочетаются соусы традиционного южноитальянского происхождения с типичными средиземноморскими ингредиентами — такими, как баклажаны, томаты, сыр и базилик. Эту пасту также часто подают с морепродуктами или рыбой. Также популярны сочетания казаречче с моцареллой, лимонным соком, жареными кабачками, каперсами, горошком, фисташковым песто и финиковыми помидорами.
