Состав: молоко сгущённое с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; черная смородина свежезамороженная; сметана: сливки из коровьего молока, закваска чистых культур молочнокислых микроорганизмов; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; меланж пастеризованный: яйцо куриное; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); мука пшеничная высшего сорта; сахар; сахарная пудра; какао порошок; загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный; комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло (пальмовое), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин); пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска.
Торт с чёрной смородиной — это восхитительное сочетание нежного шоколадного бисквита, воздушного муссового слоя и яркого ягодного конфитюра.
Это лакомство — невероятно воздушный шоколадный бисквит с нотками кофе и ванили, тающий во рту муссовый слой, который приятно контрастирует с хрустящим коржом, и кисло-сладкое конфи из натуральной черной смородины.
Торт с черной смородиной способен стать сладким гвоздем праздничной программы. Он однозначно доставит удовольствие любителям сочетания шоколада и ягод.