Ананас замороженный пюре 250г

Замороженный ананас поставляется напрямую из Доминиканской республики. Заморозка ананаса происходит шоковым методом IQF непосредственно на фабрике в Доминикане. Перед замораживанием ананаса плод очищается от кожуры. При таком методе вы получаете продукт, который сохраняет натуральный вкус и не менее 90% витаминов.

Описание плода

Ананас начали выращивать как земледельческую культуру несколько столетий тому назад в Южной Америке. Только начиная с 20 века ананас стал выращиваться в промышленных масштабах и поставляться по всему миру. Основные поставщики ананаса страны тропического пояса, в том числе Доминиканская республика (Доминикана). Ананасы из этой страны отличаются хорошим качеством и составляют значительную часть от всего импорта ананасов в Россию.

Время созревания ананаса варьируется от 16 до 28 месяцев в зависимости от сорта.

Ананас имеет столько полезных веществ в своем составе, что можно смело называть этот фрукт лечебно — профилактическим. Помимо витаминов С, PP, В12, В1, В2 ананас содержит множество минералов и активных веществ, которые снижают уровень холестерина, и понижают давление.

Наличие большого количества витаминов в ананасе эффективно помогают снять простудные симптомы и придать силы ослабленному организму. Ананас обладает свойством разжижать кровь, поэтому его рекомендуют людям, которые склонны к образованию тромбов в сосудах. Также он является хорошим средством против сердечно — сосудистых заболеваний, очищая сосуды от жировых наслоениЭтот фрукт можно использовать в качестве средства, выводящего лишнюю молочную кислоту из мышц, при этом он снижает боль в мышцах и суставах. Помимо этого, ананас можно использовать как вспомогательное средство для похудения. Дело в том, что ананас содержит вещество бромелайн, которое помогает процессу липолиза (распада) жирных кислот в организме. Единственно, необходимо принимать ананас натощак, иначе содержащийся в нем бромелайн, соединившись с пищей, потеряет свои полизные свойства.

Замороженный ананас очень часто применяют в кулинарии в качестве десерта и в качестве ингредиента ко вторым блюдам. Помимо этого, это вполне самостоятельный фрукт, который не только в свежем виде употребляют, но и в запеченном, жареном и консервированном. Из него делают соки и замораживают для длительного хранения.

Несомненно, ананас — бесценный дар природы, который не только вкусный, но и очень полезный для человека фрукт.