Сердце домашнего гуся ~750г
500-900г, замороженное, артикул 9828
Пищевая ценность на 100 г
16.7
Белки
7.44
Жиры
0.4
Углеводы
140
кКал
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать.
Страна
Россия, Краснодарский край
Тип упаковки
подложка, пищевая пленка
Вес
0.75 кг
Описание
Сердце домашнего гуся — субпродукт, который легко усваивается и благотворно влияет на организм. Его употребление оказывает легкий желчегонный эффект, позволяет укрепить иммунитет, нормализовать пищеварение и работу нервной системы.
Гусиное сердце содержит достаточное количество жира, поэтому получается сочным при термической обработке. Оно подходит для тушения, отваривания, томления и жарки. Раскрыть вкус сердца позволят пряные травы, кислые яблоки и ягоды, томаты. Субпродукт добавляют в домашние паштеты, колбасы и салаты.
