Слива половинки Сербия 500г

Добрый день, Фаина! Спасибо за отзыв. Такая особенность вкуса объясняется двумя причинами. Во-первых, сербские сорта ценятся именно за свой десертный баланс: их плотная мякоть идеально держит форму, а природная кислинка при варке компотов или в выпечке раскрывает яркий аромат, не давая блюду стать приторным. Во-вторых, при глубокой заморозке из плодов уходит часть влаги, из-за чего концентрация полезных органических кислот становится выше, чем в свежем виде — поэтому в сыром виде она кажется кислее.

Добрый день, Марина Михайловна! Благодарим вас за отзыв. Для массовой заморозки часто используют сорта с плотной мякотью - они хорошо держат форму после разморозки, но накапливают меньше сахара, чем нежные десертные сорта.

Добрый день, Анна Владимировна! Спасибо за отзыв. Для массовой заморозки часто используют сорта, плоды которых имеют плотную мякоть, она хорошо держит форму после разморозки, но сахар в них накапливается хуже, чем в нежных десертных сортах. Слива — это фрукт, который не добирает сахар после сбора. Если её сорвали недозревшей, она может стать мягче, но слаще уже не станет.

Здравствуйте, Екатерина! Сливу следует причислять к фруктам. Как и любой фрукт слива имеет кожуру, под которой находится мякоть. Представленный на нашем сайте товар слива половинки не содержат косточки, но имеет кожуру.

Добрый день, Екатерина! У плодов присутствует тонкая шкура. Помыть половинки слив можно в подходящей емкости с холодной водой. Замороженные фрукты после разморозки рекомендуется всегда мыть. Так как низкая температура не убивает микроорганизмы, а только снижает их активность. После оттаивания на продуктах могут оттаивать скопившиеся бактерии.

Добрый день, Екатерина! Перед употреблением сливы нужно мыть.