Салаты и закуски

Приготовление

1
Котлету разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Сбрызнуть маслом, посолить, поперчить. Помидоры нарезать кружочками, толщиной 1-1,5см.
2
На раскаленном гриле обжарить котлету с двух сторон, рядом подогреть булочку.
3
На украшенную тарелку выложить булочку, смазать майонезом и соусом барбекю, положить лист салата, хрустящий лучок, затем помидор, котлету.
4
На котлету выложить соус (майонез + соус барбекю), пластики свежего огурца, хрустящий лучок, закрыть булочкой.
5
Украсить капельками майонеза, зеленью.

24 апреля 2014

1032

Барбекю - бургер

Name: Барбекю - бургер
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: авторская кухня
Ingredients: Булочка для бургера; Майонез; Соус барбекю; Салат Романо; Помидоры розовые; Масло оливковое; Петрушка свежая; Огурцы свежие; Хрустящий лучок; Котлета для гамбургера; Соль; Перец черный молотый