Белковые пиццы

Соединить творог и яйцо, добавить муку, соль, чеснок и натертый сыр.

Хорошо перемешать. Разделить тесто пополам, скатать шарики.

На противень застеленный пергаментом выложить шарик теста и разровнять руками до толщины 0,5-0,7 см. Повторить со вторым.

Посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

Выложить сверху нарезанный шпинат, посыпать сыром. Поставить в духовку на 2 минуты.

Выложить кусочки Феты и посыпать измельченным грецким орехом. Приятного аппетита!