Буррито к завтраку

13 отзывов
Деликатеска.ру
Несложный
15 мин

Мексиканская кухня как нельзя лучше подойдет для утренней трапезы, ведь она содержит простые питательные продукты, такие как сыр, кукуруза, фасоль, способные зарядить нас бодростью и отличным настроением на весь день.

Buen provecho! Приятного аппетита!

Ингредиенты

1 шт.
30 г
50 г
529 ₽
5-6 ст. л.
1 шт.
269 ₽
2 шт.
259 ₽
1 шт.
29.99 ₽
2 шт.
179.99 ₽
50 мл
156.99 ₽
1 шт.
399 ₽
2-3 ст. л.
239 ₽
по вкусу
99.99 ₽
по вкусу
29.99 ₽
2 ст. л.
859 ₽
по вкусу
159.99 ₽
по вкусу
249 ₽
2 шт.
189.99 ₽

Приготовление

1
Лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Перепелиное яйцо сварить. Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать небольшими кубиками. Авокадо почистить и нарезать средними кусочками.
2
Приготовить омлетную смесь: взбить 2 куриных яйца с молоком, посолить, поперчить по вкусу.
3
На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости, затем влить яичную смесь. Жарить 2-3 минуты, затем перевернуть, обжарить еще 1 минуту
4
Лепешку тортилью немного подогреть на сухой разогретой сковороде, для эластичности. Переложить на тарелку.
5
Посыпать 1/2 частью тертого сыра по всей поверхности лепешки, затем сверху выложить теплый омлет. На омлет в центр положить фасоль, помидор, авокадо, посолить по вкусу.
6
На овощи выложить соус сальса 2-3ст.л. Завернуть буррито в виде рулета, подворачивая края к центру, чтобы закрыть всю начинку.
7
Форму для запекания смазать оливковым маслом, положить в центр буррито. На него сверху 2ст.л соуса сальса и оставшийся сыр. Поставить в разогретую до 180С духовку на 5 минут
8
В это время украсить тарелку листьями салата, перчиками чили. В центр положить 2ст.л соуса сальса, на соус готовое буррито. Рядом несколько ложек сметаны и перепелиные яйца

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640