- Главная
- Блог шеф-повара
- Рецепты
- Канадский ролл
Суши и роллы
Приготовление
- 1
Приготовьте рис по указанному рецепту - 2
Дайте рису остыть до температуре 40-60С - 3
На лист нори выложите рис, оставляя небольшой нахлест. - 4Переверните лист нори и смажьте обратную сторону васаби. Сверху уложите сыр, рыбу, а так же авокадо и огурец, нарезанные тонкой соломкой.
- 5Скатайте квадратный ролл и разрежьте его на 6 равных частей.
- 6Полейте ролл соусом унаги и посыпьте кунжутом.
Канадский ролл
Вкуснейший ролл с сливочным сыром, хрустящими овощами и тонкими пластиками угря в унаги соусе.
Сложный
2 порции
Юлия Маркова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автора![Изображение]()
Ингредиенты
- 1 шт.
Водоросли Нори Голд199,99 ₽/0.028 кг199,99 ₽/0.028 кг - 100 г
Угорь Унаги жареный389 ₽/0.11 кг389 ₽/0.11 кг - по вкусу
Соус Унаги259 ₽/0.2 л259 ₽/0.2 л - по вкусуКунжутное семя
- 220 гРис для суши Наш рецепт
- 30 гСыр сливочный
- 1 шт.
Авокадо339 ₽/1 уп339 ₽/1 уп - 1 шт.
Огурцы свеж139,99 ₽/0.6 кг139,99 ₽/0.6 кг - по вкусу
Имбирь маринованный159,99 ₽/1 кг159,99 ₽/1 кг - по вкусу
Васаби169,99 ₽/0.043 кг169,99 ₽/0.043 кг
Оставить комментарий
Попробуйте приготовитьЕще
Популярные рецепты