Капучино из клубники

0 отзывов
Шеф повар Деликатеска.ру
Очень простой
15 мин

Побалуйте себя и свою половинку этим простым, но очень вкусным коктейлем. Сливочно-клубничное удовольствие отлично подходит для романтического ужина, праздничного стола и веселого детского праздника.

СОВЕТ

Клубничный капучино получается густой и насыщенный. Для приготовления легкого коктейля можно при взбивании добавить газированную воду или спрайт.

Ингредиенты

250 г
390 ₽
10 г
149.99 ₽
100 г
36.99 ₽
5 г
119.99 ₽
50 г
539 ₽
60 г
259 ₽
70 г
99.99 ₽
80 г
109.99 ₽
50 г
199.99 ₽
40 г

Приготовление

1
Приготовить ореховую посыпку: растереть сливочное масло с сахаром, добавить муку и крахмал. Смешать до консистенции песочного теста. Орехи подсушить на раскаленной сковороде, очистить, порубить. Всыпать в получившуюся смесь, хорошо перемешать.
2
Сформировать из орехово-сливочной массы колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку на 30 минут.
3
Взбить сливки с 1/2 частью сахарной пудры до образования плотной массы. Поставить в холодильник на 5 минут.
4
Замороженное тесто выложить на пергамент, раскатать скалкой в пласт, толщиной 1-1,5см. Выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Готовое тесто достать из духовки, выложить на бумажное полотенце. Разломать на небольшие кусочки.
5
Свежую клубнику взбить в блендере с нарезанным базиликом и сахарной пудрой.
6
Выложить клубничную пасту в бокал, украсить взбитыми сливками, сливочно-ореховой крошкой и веточкой мяты.

Приготовьте

Еще рецепты
Тофу с пряным соусом
Очень простой
15 мин
3 порции
Птитим с креветками и шпинатом
Очень простой
25 мин
2 порции
Слойки с креветками и моцареллой
Очень простой
15 мин
4 порции
Навага с хрустящей корочкой
Очень простой
10 мин
3 порции
Картофельные вафли с беконом
Очень простой
15 мин
1 порция
Филе трески в сливочно-горчичном соусе
Очень простой
20 мин
2 порции
Кальмары с чоризо
Очень простой
5 мин
2 порции
Блинный рулет Сникерс
Простой
3 ч
6 порций
По любым вопросам звоните
+7 495 640 9 640